Nous avons préparé des galettes à l’école. D’abord, nous avons mélangé le sucre, la poudre d’amande et la crème pâtissière dans un saladier.
Ensuite, nous avons déroulé une pâte feuilleté et nous avons étalé la crème dessus. 
Avant de recouvrir avec une autre pâte, I ne faut pas oublié de mettre une fève. 
Nous avons peint nos galettes avec un pinceau et du jaune d’œuf pour qu’elles soient bien dorées. 
Enfin, nous avons décoré les galettes en traçant un quadrillage avec la pointe du couteau. 
Il ne reste plus qu’à les faire cuire. Et voilà le résultat !!! 
Nous avons invité les classes de CP-CE1 à venir déguster la galette avec nous. Comme il faisait beau, nous avons pu prendre le goûter dehors. 
Tout le monde s’est jeté sur les galettes pour trouver les fèves. Voici nos 8 rois et reines.