Les anniversaires du mois de mars

  • Pour les anniversaires de Fanny, Victoria et Mélusine, nées au mois de mars, nous avons préparé un gâteau au chocolat blanc orange !

Voici la recette :

Gâteau orange au chocolat blanc

Ingrédients (8 personnes):

  • 5 Oeufs
  • 200G de sucre en poudre
  • 60G de farine
  • 180G de chocolat blanc
  • 80G de beurre
  • colorant alimentaire

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

  • Dans un récipient, battre le sucre et les œufs afin que le tout soit homogène. Ajouter doucement la farine et mélanger.
  • Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat blanc, fouetter pour avoir un mélange lisse et homogène.
  • Verser le mélange au chocolat blanc dans l’autre préparation et mélanger le tout. Ajouter du colorant rouge et jaune.
  • Verser dans un moule à gâteau et enfourner 22-25 minutes à 180°. (surveiller la cuisson pour qu’il soit bien fondant).

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