galettes de pommes de terre

Mercredi 26 septembre, nous avons cuisiné en classe.

Grâce aux pommes de terre que les grands ont ramassé dans le jardin de l’école, nous avons confectionné des galettes de pommes de terre.

Voici la recette

recette galette

Les élèves ont pelé les oignons et les pommes de terre ( aïe aïe aïe les yeux ! ça pique !!)

Ils ont rapé les pommes de terre et mixé l’oignon

 

 

Puis ils ont mélangé le tout avec les oeufs, la farine et le sel

 

 

Ils ont façonné des petites galettes puis enfourné le tout.

Nous nous sommes tous régalés, petits et grands !!

 

 

 

 

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