Nous avons réalisé en classe de la confiture de figues et de prunes. Voici un petit résumé en photos de ces deux jours devant les fourneaux !
Nous avons d’abord enlevé les queues des figues. Puis nous les avons coupées en deux.
Ensuite, nous avons pesé les figues à l’aide d’une balance. Il en faut 1Kg.
Après nous avons pesé le sucre. Il en fallait 750g. 
Puis, nous l’avons versé sur les figues. 
Attention, il faut bien mélanger le sucre et les fruits. 
Maintenant, on peut mettre la confiture à cuire.
Quand la confiture est cuite, on la verse dans des pots. Il faut les refermer aussitôt. Enfin, il faut retourner le pot pour que la confiture ne moisisse pas. 
Pour les prunes, il faut faire exactement pareil. Mais attention, il faut enlever les noyaux !!!