Ce que nous savons (ou pensons savoir) déjà sur les légumineuses

 

 

Une classe de CM1 (école du Vernet-31) participe cette année au Défi numérique « Développement Durable » proposé sur la circonscription.

Voici sa réponse à la première question du rallye :

Grâce à une affiche des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, nous avons découvert que 2016 était l’année internationale des légumineuses.
Cette affiche nous dit aussi que les légumineuses sont pour nourrir l’avenir.

Nous avons observé l’affiche, discuté, débattu et nous avons compris que les légumineuses étaient « des légumes sous forme de graines », comme elles sont représentées sur l’affiche sous forme de photographies et de dessins.

Nous avons discuté sur les différentes façons de les cuisiner et nous nous sommes aperçus que nous les mangeons très souvent cuits, à la maison comme à la cantine.

Voici une image pour illustrer nos propos que nous avons trouvée en faisant des recherches sur Internet.

Les CM1 du Vernet

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